この作品は、サロンに展示されるや「貧困の三美神」などと批判され、賛否両論を巻き起こした。前景の３人の農婦の頭巾（ずきん）や衣服の色、姿勢、背景など、この画面の完成までに、画家は実に100枚にもおよぶ準備習作と推敲を重ねたという。
麦刈りのあとに畑の落穂を拾い、自分たちの糧とすることを許された貧しい人々。その極貧の労働は、旧約聖書の「ルツとボアズ」のエピソードにも書かれており、ミレーはその精神性を写生表現と融合させている。（隠岐）
「落穂拾い」 ジャン＝フランソワ・ミレー
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「落穂拾い」 ジャン＝フランソワ・ミレー
